"鼎泰豐"初體驗!

(蒸餃沒吃完打包)

(排骨炒飯沒吃完打包)

被紐約時報評為世界美食的"鼎泰豐小籠包"的鼎泰豐在新竹大遠百貨公司開設分店已有多時,因為太太是台北人所以對於鼎泰豐並不陌生,而我這個鄉下土包子則只聽聞其名聲未嚐過其知名的"美味",有天下午和太太去大遠百幫小孩買東西適逢晚餐時間所以順道去吃晚餐!踏入店內後想嚐遍店內所有美食的念頭猶然而生,因此很貪心的點了小菜.蝦餃.蒸餃.小籠包.排骨炒飯.酸辣湯.雞湯...記得是這樣,....至於好不好吃?看個人口味!餃類容易膩口(建議餡料放點薑汁去膩),酸辣湯太過濃稠吃不出酸辣的滑潤感,炒飯加排骨是多餘的!只覺得小菜麥麩會讓我想點第二次..哈..把世界美食說的一文不值,各位鼎泰豐迷不要罵我歐!我說過這是個人口味...

後記:記得有一年出遊台中在某個交流道附近遠遠看到"鼎泰豐"的招牌,"疑"..頂泰豐來台中開分店嗎?而且是開在偏僻的交流道附近,靠近後才發現是"鼎秦豐"小籠包...哈...